Elegant, minimalistisch, hochwertig, aber teuer: Ratio Eight Coffee Maker

Ratio Eight Coffee Maker - Foto © Duismann Coffee | Ratio Coffee Machines
Ratio Eight Coffee Maker – Foto © Duismann Coffee | Ratio Coffee Machines

Ich habe daheim schon eine Vielzahl an Möglichkeiten, um frischen Kaffee aufzubrühen. Bei Filterkaffee bereitet es mir große Freude, dies manuell zu tun. Ich überlege aber schon länger, ob ich mir ergänzend nicht eine elektrische Maschine zulegen sollte. Beispielsweise einen Ratio Eight Coffee Maker.

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Verkostet: Classico, L’Incontro, Good Morning, Relaxation, Sidamo von Röstmeister Kaffee

2x Espresso & 3x Filter von Röstmeister Kaffee | Foto © Helmut Hackl
2x Espresso & 3x Filter von Röstmeister Kaffee | Foto © Helmut Hackl

Ich bevorzuge – und empfehle – hochwertigen Kaffee, der von Kleinröstereien nach traditioneller Handwerksart und mit Leidenschaft veredelt wird. Solch ein Betrieb ist Röstmeister Kaffee, der im niederösterreichischen Neulengbach röstet. Und von dort holte ich mir – ganz frisch geröstet – fünf Sorten: Zwei Espresso für den Siebträger und drei Sackerl Bohnen für Filter.

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Ausprobiert: La Specialista – Siebträger mit Kaffeemühle, Tamperstation und Milchschäumer

De'Longhi La Specialista | Foto © Helmut Hackl
De’Longhi La Specialista | Foto © Helmut Hackl

Die La Specialista von De’Longhi ist eine interessante Kaffeemaschine. Es handelt sich um einen Siebträger. Allerdings gleich mit eingebauter Mühle und einem seitlichen Hebel zum Tampern – wie bei einem Spielautomaten in Las Vegas. Und der Milchschäumer funktioniert ohne Anreiß- und Rollphase – einfach hinstellen und fertig. Alles verpackt in einem Edelstahlgehäuse mit Chromelementen. Das hat mein Interesse geweckt und somit habe ich mit reichlich Bohnen ausgiebig getestet … weiterlesen in der Mobility Lounge >

Filterkaffee im Zug: Kantine 51° Nord Trinkflasche – mit Warmhaltung & Baumpflanzung

Kantine 51° Nord Trinkflasche - Foto © Helmut Hackl
Kantine 51° Nord Trinkflasche – Foto © Helmut Hackl

Ich habe seit längerer Zeit eine handliche Edelstahl-Trinkflasche mit Thermofunktion. Denn ich brühe mir gerne für unterwegs frisch einen Filterkaffee auf, wenn es schon in der Früh mit dem Auto oder Zug los geht. Da für zwei Personen das Volumen von einem halben Liter doch zu wenig ist, kaufte ich mir ergänzend noch ein etwas größeres Exemplar …

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